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2019北京房山国际葡萄酒大赛火热开启!

丝路赛事网 2019-9-16 19:00 339人围观 赛事新闻

作为国内首个以餐酒搭配为亮点的大赛,2019年北京·房山国际葡萄酒大赛将以“一桌菜,一众酒”为主题,葡萄酒与15款由味乐葡萄酒主题餐厅和著名美食设计师陈建玉先生打造的中国创意美食进行搭配评比。

2018年房山餐酒搭配大赛精彩现场

2019年房山餐酒搭配大赛有什么亮点值得期待?快跟小WINE先一睹精彩吧!

评委介绍

3位世界葡萄酒大师

4位世界侍酒师大师

3位国际葡萄酒与美食评论家

20位中国葡萄酒或餐饮侍酒师和行业媒体专家

Andrew Caillard MW

本次大赛评委主席

澳大利亚葡萄酒大师,澳大利亚兰顿分级的缔造者之一,2013年度葡萄酒杂志《Decanter》中被评为全球葡萄酒行业最具影响力人物。

本次大赛评委副主席

葡萄酒文化传播者、设计师和顾问,毕业于耶鲁大学。她赢得过WSET四级全球最高分的荣誉—Vintners' Cup,还拥有SWE、CSS和CSW等过个认证,也是意大利葡萄酒大使。

Sarah Heller MW

Toni Paterson MW

2003年成为葡萄酒大师,拥有超过20年葡萄酒从业经历。曾作为奔富酒庄的酿酒师在欧洲推广和开拓澳大利亚葡萄酒市场,并担任过Decanter及其他国际葡萄酒大赛评委。她现居悉尼,从事葡萄酒顾问和葡萄酒指南写作。

中国农业大学农学与生物技术学院教授、博士。教育部新世纪人才,曾任法国昂热高等农学院葡萄酒讲座教授。南非Stellenbosch大学葡萄酒生物技术研究所博士后。

马会勤

Darius Allyn MS

2005年成为第60位全球侍酒师大师,拥有逾30年高端餐饮服务经验,曾多年连续获得美国著名葡萄酒评论杂志Wine Spectator的酒单大奖。

2009年成为侍酒师大师,香港香格里拉酒店的地区侍酒师、香港Petrus餐厅侍酒师。他是2015中国年度最佳酒单奖港澳台地区得主,同时也是Decanter亚洲葡萄酒大奖赛(DAWA)的评委。

Yohann Jousselin MS

Robert Smith MS

2004年成为侍酒师大师,热衷于葡萄酒教育、旅行和美食。他曾在著名餐厅酒窖建造中发挥了关键作用,该酒窖拥有来自欧洲最好的葡萄园的1500种葡萄酒。从2003年开始,他获得了多项葡萄酒相关大奖。

作为侍酒师已经工作超过16年,29岁通过侍酒师大师考试,成为了澳大利亚第二位侍酒师大师。他是Real Wines的所有者,从全国进口葡萄酒,也是Rockpool Dining Group的饮料总监。

Sebastian Crowther MS

菜品搭配

味乐葡萄酒主题餐厅为广大消费者提供以葡萄酒超市+餐厅+wine bar,集合世界各地的优质葡萄酒为主题,和著名美食设计师陈建玉先生打造的中国创意美食相结合,东膳西酿餐酒搭配,体会中西两种文化融合的意境,巧夺天工,匠心心作;这里有美酒亦有美食,时光悠悠,岁月漫长,请记得时常请自己喝一杯。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
来自: WINE100葡萄酒

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以打造专业综合赛事活动运营新媒体平台为宗旨,为各类赛事活动提供专业媒体推广、赛事策划、赛事运营、赛事执行等一体化服务。

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